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zoom RSS 最後の桜

<<   作成日時 : 2017/04/16 20:46   >>

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今年のソメイヨシノは、開花宣言から随分長く楽しめました。
4月12日(水)、わが街関市、道の駅「平成」へ、乾燥椎茸を買い求めに行って来ました。
平成地区は椎茸栽培と柚子の産地で有名なところです。


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この乾燥椎茸(170g)、市価より30%ほどお安く2,000円です。それに肉厚ですし。
乾燥椎茸は色々な料理に使います。
野菜の煮しめ、散らし寿司、そして今の時期山椒が芽吹くので、昆布と一緒に佃煮を作ります。

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平成地区は関市でも少し奥に入った長閑な所です。
道の駅の反対側、津保川沿いにソメイヨシノが咲き誇っていました。
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津保川も夏の時季、鮎釣りする人を多く見かけます。
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対岸は花桃でしょうか。
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隣町、富加町の食事処「よしかわ」裏のタカトオコヒガンザクラが満開を迎えたことを聞き、見に行って来ました。
30年前、店主が長野県高遠町を訪ねた時、知人から50pほどの苗を貰い、ヤマザクラの株に接ぎ木したよう。
今では10mの高さにまで成長し、薄紅色の花を付けています。
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向こうに見えるのは東海環状道路
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タカトオコヒガンザクラも可愛いですね。
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私の住む関市は上の画像のように超ローカルな所。
少し車を走らせると野山ばっかりです。

先週金曜日、名古屋に住む次男が久しぶりにやって来て、行きつけのお鮨屋さんでご馳走してくれました♪
「関は田舎だけど、なぜか落ち着くなぁ。。」と。

昨夜、夕食を食べて帰ったので、魚の煮つけや野菜の煮っ転がしなど、普段食べれないものを作って上げたら、
とても喜んでいましたよ。




今日もご訪問下さり、ありがとうございました!
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